老年食堂里福樂多
文章來源:拂曉新聞網瀏覽量:發表時間:2023-04-26 15:40
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“大爺您看,西紅柿炒蛋、土豆雞塊、紅燒肉……您愛吃哪個,我幫您盛?!?月21日中午,家住埇橋區東關街道鐵路社區的黃元化,端著滿當當的餐盤在社區老年食堂和老伴一起吃飯。
黃元化今年72歲,老伴69歲,兒子在合肥上班?!笆程玫娘埐擞趾贸杂直阋?,自打食堂開業,和老伴幾乎天天在這吃?!秉S元化告訴記者,食堂里不僅有米飯還有手工大饃,紫菜蛋花湯是免費的,飯菜也符合老年人的口味。
“為保證菜品新鮮,食材都是當天購買、當天制作加工,飯菜一律不隔夜?!笔程秘撠熑笋R輝介紹,采購食材時,按流程填寫采購單,飯菜做好后也留樣檢測,確保就餐人員吃得放心。
記者在食堂后廚看到,蔬菜、肉類等食材品種多樣?!笆程玫哪繕瞬粌H是讓老年人吃飽,更要老年人吃好?!瘪R輝對“老年助餐”這項暖民心行動十分看重。
“現在來食堂吃飯的多是老年人,‘上班族’、學生中午也可以到這兒吃飯?!痹撋鐓^學雷鋒服務站的負責人姚萍說,人老了就想熱熱鬧鬧的,可是孩子們幾乎都不在身邊,老年食堂給大家提供了一個聚在一起的機會。
“目前,60-79歲的老人政府補貼后套餐定價8元,60歲以上的低保對象、優撫對象、特扶對象補貼后每餐定價5元?!痹谝ζ伎磥?,老人需要各方面的照顧。
吃飯時間,姚萍忙著為老人提供服務,老人們圍在餐桌前享受著美味的飯菜,快樂的氣氛洋溢著整個食堂。(記者 李航)