蕭縣葡萄及葡萄酒

蕭縣葡萄，安徽著名特產。蕭縣種植葡萄已有1000多年的歷史，在明嘉靖十九年（1540年）所編《蕭縣志·物產篇》中就有記載。蕭縣為全國四大葡萄基地縣之一。是安徽省葡萄種植面積最大產量最高的葡萄種植基地。2013年，蕭縣葡萄獲全國“名特優新”農產品稱號。2014年獲國家地理標志產品稱號。2015年再次入選全國名特優新農產品目錄。

蕭縣葡萄酒，精選蕭縣產優質赤霞珠葡萄為原料。釀造后，酒液呈寶紅色，酒體平衡協調，品味香氣，入口醇厚，酒體圓潤豐滿，余香悠久。釀造過程，經采摘、破皮去梗、浸皮與發酵、榨汁與后發酵、橡木桶培養、儲藏管理、澄清、瓶裝，八大步驟。天然橡木高沖壓瓶塞，酒質更醇厚；瓶塞的透氣孔，更讓空氣微量流通。